El modelo Broker™ 700 cuenta con una parrilla de cocción principal de acero inoxidable e incluye una caja china contra placada con acero inoxidable duradero. Este modelo 2 en 1, lleva una tapa ahumadora tipo trapez para complementar una experiencia inolvidable en tu asado.

DETALLES

• Parrilla con ángulos “V” de acero inoxidable.
• Bandeja grasera para líquidos.
• Caja china contra placada con una pared interna y externa de acero inoxidable.
• Puerta tipo horno de acero inoxidable y vidrio templado.
• La puerta tiene 2 broches y 1 cadena interna para mayor seguridad.
• Rejilla y bandeja interna de acero inoxidable.
• Carbonera de acero inoxidable de 2 mm de espesor.
• Tapa ahumadora tipo trapez de acero inoxidable.
• La tapa ahumadora tiene termómetro para controlar la temperatura del ahumado.
• 1 mesa lateral fija de 30 cm hecha en acero inoxidable.
• Sistema de elevación tipo gusano de acero inoxidable y agarre con timonel de aluminio
• Jalador hecho con tubo redondo de acero inoxidable.
• 4 patas hechas con tubo cuadrado de acero inoxidable.
• Base de acero inoxidable.
• 4 garruchas (2 con freno) para su fácil traslado.

MEDIDAS

• Medidas: 80 cm de largo x 50 cm de ancho x 85 cm de alto
• Capacidad 15 a 18 kg

TIPOS DE ACERO INOXIDABLE

Escoge el acero inoxidable que mejor se adecue a tu necesidad.

Acero Inoxidable AISI 201: Es un acero inoxidable de calidad intermedia, su tiempo de vida estimado es de 10 años (con el mantenimiento y uso adecuado). Este acero inoxidable es una alternativa de más bajo costo en comparación a aceros inoxidables de mayor pureza. Su aplicación se recomienda en climas secos y/o en herramientas que necesiten estar expuestas a calor directo. 

Acero Inoxidable AISI 304: Es un acero inoxidable de mayor pureza, comercialmente también conocido como acero quirúrgico, destaca por su largo tiempo de vida. (con el mantenimiento y uso adecuado). Este acero es más resistente a agentes abrasivos y agentes climáticos agresivos. Su aplicación se recomienda en áreas cercanas al mar, climas húmedos y de fuertes lluvias.